Donato Il Macellaio Bistrot Delle Carni

A Salerno città se si vuol mangiare della carne di assoluta qualità e cotta magistralmente allora bisogna andare da Donato. In due abbiamo preso un antipasto cilentano in cui c'erano diversi qaprodotti tipici preparati ottimamente, ognuno con un ottimo sapore accompagnati da due formaggi di pecora e capra e dagli immancabili fichi secchi del Cilento. Passando poi alla vera protagonista: la carne. Magnifica, scioglievole e con un sapore avvolgente. È possibile scegliere tra vari tipi, noi abbiamo scelto una carne dalla marezzatura medio-alta. Spettacolare. Prezzi un po' sopra la media per carni e qualità decisamente sopra la media. Straconsigliato per amanti. Inoltre infine non posso non citare la estrema gentilezza e cortesia dei ragazzi che ci hanno servito.

Spettacolo. Sia per quanto riguarda la qualità, che la scelta in quanto razze, tagli della carne ottima. Carta dei vini molto assortita che permette di assaggiare tutti i vini più buoni delle diverse regioni, e per finire dolci buonissimi, si nota che sono stati fatti con passione, e soprattutto alto senso del gusto e dell estetica. Camerieri/e molto cordiali. Sia la carne che la pietra arrivati sempre perfettamente caldi,senza nemmeno eccessivi tempi di attesa considerando che era sabato,ma tempi adeguati.

Ambiente curato, qualità delle carni ottima, salumi e formaggi raffinati. La parmigiana è sublime. Il costo é leggermente superiore alla media, ma ampiamente motivato. Il menu é variegato, forse andrebbe aggiunto qualche dolce in più. Il servizio é all'altezza del posto.

Ottime pietanze preparate sicuramente con ottimi prodotti e servizio molto cortese e professionale. La selezione di carni è veramente notevole e l 'attenzione posta al Cliente è certamente un bel fiore all 'occhiello per questo locale. Consigliatissimo quindi sotto tutti i punti di vista anche se, per una corretto riporto dei fatti, l 'unico neo è stato il finestrone aperto che pur stando all 'interno, faceva arrivare fin dentro la sala rumori ed 'odori ' dalla strada.

Locale piccolo ma molto accogliente, personale disponibile e preparato sul consigliarvi il tipo di carne anche in base ai vostri gusti. Qualità della carne davvero eccellente e con un menù che offre un’ampia scelta, come anche quello dei vini. Molto apprezzato è stata la rivisitazione della torta Mont Blanc, davvero ottima. Prezzi modici. Consigliatissimo