Menu - De Booz
Menu
O imagine completă a tuturor 16 meniurilor și băuturilor o vei găsi aici, pe meniul restaurantului De Booz din Saint-Germain-du-Teil.
Meniu
Băuturi Fără Alcool
Formule Du Midi €19.9
Feluri Principale
Platou De BrânzeturiDesert
Sortiment De Înghețate Și Sorbeturi Făcute În CasăNos Desserts
Chaud Froid Tout Chocolat
Tartelette Au Chocolat Blanc Et Thé Matcha
Sablé, Crème Citron Bergamote Et Meringues
Succès Noisette, Framboise Et Glace VanilleAperitive
Cheesecake Aux Aubergines, Tomates Séchées Et Jambon Sec
Grillotins De Ris D'agneau, Lentilles Bio Gaec Des Vals Et Aneth
Carpaccio De Bœuf, Pesto De Roquette Et Vieux Rodez
Tartare De Truite Rose De St Frézal En Éclair, Houmous Avocat, Sauce Mangue Aigre-DoucePlatouri
Aiguillettes De Canard Marinées Au Citron Vert, Abricots Rôtis Au Romarin Du Sabot
Pièce De Bœuf Grillée, Sauce Crémée Au Whisky Et Poivre Blanc De Penja
Osso-Buco De Veau À Canis Et Olives Noires, Polenta Crémeuse
Truite Rose De St Frézal En Croûte De Sarrasin Et Miso Rouge, Risotto