Botteghe Antiche - Putignano

Di passaggio a Putignano abbiamo pranzato qui. Locale piccolo, ma curato dalla cucina a vista e dal gusto tradizionale, io ho preferito le orecchiette di pasta fresca al ragù con brasciola d 'asino, un buon vino rosé e per chiudere un dolce tipico lo ' sporcamuss ' .. delizioso!!! Ottimo inizio vacanze direi!

Nel pieno centro storico di Putignano. Location curata con cucina a vista. Assolutamente da provare: l’antipasto della casa. Piatti semplici della tradizione rivisitati in chiave contemporanea. Qualità del cibo all’altezza del conto.

Esperienza positiva. Staff serio e cordiale, portate strabilianti negli antipasti della casa, secondo molto gustoso. Ristorante consigliato nel cuore di Putignano! Very welcoming staff in a cool and cozy restaurant. All of the dishes were literally crazy for their taste. Highly recommended. Medium spending, right for the experience.

Ci siamo fermati per un pranzo veloce. Orecchiette davvero buonissime. Da provare

Cibo davvero ottimo, decisamente sopra la media. Delizioso persino il cestino del pane, che contiene una focaccia pugliese da leccarsi i baffi. Ho apprezzato particolarmente gli antipasti, che sono a base di ortaggi al 90%, dunque accessibili anche ai vegetariani. Locale notevolmente curato: cucina a vista, arredamento minimal ed elegante (muri bianchi, tavoli e mobili in legno chiaro, lampade color ruggine). Cantina di vini ricchissima e variegata. Personale molto gentile. Vorrei tornarci quanto prima.