Trattoria Valzangona - PETRIANO

Sono stata in questo ristorante un sabato a pranzo. L'accoglienza da parte del personale è stata molto fredda, eravamo in 7 e ci è stato detto subito in malomodo che non potevamo ordinare più di 3 primi diversi perché la cucina sarebbe andata in tilt (non è problema del cliente se non sono organizzati in cucina). Per evitare problemi ci siamo adattati e abbiamo ordinato tagliatelle al ragù, spaghetti alla carbonara e ravioli, ma ci hanno portato gli gnocchi al posto dei ravioli, probabilmente senza nemmeno accorgersene. Per non creare problemi abbiamo accettato senza dire una parola. Come secondo abbiamo ordinato 1 porzione di agnello (che risultava duro secondo le persone che l'hanno mangiato) e 2 porzioni di grigliata molto misera, con una braciola di maiale tagliata a metà, 2 salsicce, 2 costine di maiale e niente spiedini come ci era stato elencato dalla cameriera. Il tutto accompagnato dalla presenza di una tavolata di 12 persone rumorose e maleducate, probabilmente clienti abituali. Un consiglio ai proprietari: è molto meglio accettare clienti con cani che clienti maleducati. Mai più.

Il servizio era terribile, appena arrivati ci hanno fatto venire voglia di andarcene subito perché avevamo un cagnolino di piccola taglia, che non abbaia nemmeno, e ci hanno fatto sedere all'esterno come soluzione. Ad ogni richiesta, sembravano infastiditi e non riuscivano a muoversi tra i tavoli. Il cibo era buono, almeno la cucina ti faceva tornare il buon umore. Dall'esterno sembrava più un bar che un ristorante, e l'indicazione sulla mappa ci mandava in un altro paese. Personalmente non è esattamente il mio tipo di ristorante, ma la cucina è davvero molto buona.

Per primo abbiamo mangiato tagliatelle, caneloni, cappelletti in brodo, cappelletti pasticciati. Per secondo coniglio, piccione, salsicce, spiedini, braciole, bistecche, agnello, patate, insalata, sottaceti, dolce, caffè, vin santo, liquirizia, limoncello, visner. Vino bianco, rosso, acqua e forse ho scordato qualcosa. Tutto BUONISSIMO. Prezzo incredibilmente basso.

Tornato dopo diverso tempo, tutto invariato. Trattoria spartana, tanta sostanza! Cucina casalinga, pasta fatta in casa. Ottima la grigliata, il piccione ripieno super! Non andrete via con la fame garantito

Siamo ritornati di nuovo a pranzo e torneremo ancora. Tutto ottimo , pasta in casa come la nonna con verdure sott’aceto fatte da loro con prodotti dell’orto. Che mangiata!!!! Ottimo il conto