Modena One Day Locanda

Ampia scelta di prodotti di aceto balsamico) inoltre molte proposte di aceti aromatizzati, la.signora all'interno gentile e disponibile.

In occasione di una mia venuta a Modena,oggi ho casualmente trovato Taste e Tour' Malpighi, i cui prodotti avevo già degustato e acquistato a Cheese di Bra un paio di anni fa. La cortesia, gentilezza e simpatia della signora Monica che ci ha accolto, danno un motivo in più per visitarlo. Consigliato a chi apprezza prodotti particolari qualità

La visita all'acetaia Malpighi è stata una bellissima esperienza, poiché non avevo assolutamente idea di cosa significasse produrre aceto balsamico secondo la pura tradizione modenese. Monica, che ci ha accolto, è una persona estremamente cortese e disponibile, e con passione ha saputo condurci in un percorso sensoriale del tutto inaspettato. È rincuorante vedere come certe tradizioni, certi prodotti tipici, nati nella culla della nostra bella Italia, vengano preservati dall'incuria del tempo che passa e dalla distrazione di un mondo che va troppo di corsa. Grazie a voi, custodi della tradizione, questa è l'Italia che ci piace!

Una fantastica esperienza in un'acetaia tutta da scoprire. Abbiamo fatto un Tour con una guida preparatissima che riesce a far appassionare e venir voglia di andare sempre più a fondo per scoprire questo fantastico prodotto. Questo ci permette di percepire l'importanza per la cultura modenese e la sua storia. A fine tour, abbiamo degustato aceti di varie tipologie e anni di invecchiamento. Come non poter acquistare un prodotto allo shop dopo un'esperienza del genere?

Ottima esperienza. Gentilezza cortesia e professionalità