Asia Dim Sum - Mels

Im DimSum fühlt man sich willkommen. Die Mitarbeitenden sind sehr freundlich. Die Karte lässt keine asiatischen Wünsche offen die Menus sind tadellos und auch schön angerichtet. Das Preis Leistungsverhältnis ist absolut super!

Nach einigen zufriedenen Abendbesuchen hatten wir heute Freunde hier zum Lunch. Ente an pikanter Sauce Chicken mit CashewNüssen Glasnudeln mit Rindfleisch. Zur Vorspeise jedem 2 mini Frühlingsrollen auf Salatbett. Qualität, Geschmack, Portionen absolut Gourmetstandard. Für 16. Fr !!!! zu Hause essen ist teurer!!!! Bravo !!!! Und Danke!!!!

Tolle Küche, diesmal haben wir uns eher auf die japanische Küche konzentriert. Alles bestens. Die Chefin wie immer sehr zurückhaltend. Der Chef, der in der Küche steht, könnte doch auch mal einen Rundgang bei den Gästen machen, das wäre doch mal was. Wir kommen natürlich wieder.

Mich hat das Thai-Restaurant im Schweizerhof Mels sehr positiv überrascht. Das Mittagsmenu für 15 Franken umfasst einen feinen Salat mit 2 Frühlingsrollen und dann ein authentisches Curry mit Reis. Dazu war auch die Bedienung sehr speditiv und äusserst freundlich.

Die Stimme am Telefon bei der Reservation, einer Dame mit fernöstlichem Flair, liess uns schon vor Ankunft auf lukullische Freuden eingestimmt sein. Unsere Fantasie aus hungrigem Magen hat unsere Erwartungen nicht enttäuscht. Das Lokal könnte als Cross over bezeichnet werden: Alphütten Intérieur mit dezenter asiatischer Komponente. Betreut werden die Gäste von einer flinken Person mit authentischem Lächeln und motivierter Freundlichkeit, wohl die gleiche Person, die die Reservation entgegen genommen hatte. Die Tische waren zum grossen Teil bereits belegt, die Kundschaft mit Blick in die dampfenden Gerichte aus unterschiedlichen asiatischen Provenienzen gerichtet. Die Karte ist reichhaltig. Wir hatten Mühe, uns auf einen Favoriten festzulegen; Som Tam Salat und Dim sum und Satai Spiesse zur Vorspeise mussten einfach sein. Die Hauptspeise war köstlich ebenso ein roter Curry mit Huhn auf thailändisch, mit Cashews für meine Begleitung. Wir haben uns satt gegessen, ohne uns je voll zu fühlen. Die Gerichte sind dem westlichen Gaumen angepasst, erfahrende Geniesser ertrügen sicher mehr peppige Gewürze aus Fernost. Das Asia Dim Sum ist ein kleines gastronomisches Schmuckstück in Mels. Wer einmal hier war, kommt sicher wieder.