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Contribuiți la feedbackSehr gute Jagd auf Schiefer und Platte. Herzliche Berggasthaus-Atmosphäre. Herrliche Aussicht auf die Berge und das Val d'Hérens. Service: Dine in. Art der Mahlzeit: Mittagessen. Essen: 5. Service: 4. Atmosphäre: 5
Das Gefühl, gestört zu sein, obwohl im Bistro nicht viel los war
Die lange Anfahrt zum etwas abgelegenen Restaurant lohnt sich. Wir waren vor drei Jahren schon hier und kommen immer wieder gerne.Das Fleisch vom heissen Stein ist von bester Qualität, die Saucen und Kräuterbutter zum Fleisch selbst gemacht und die Beilagen frisch und lecker.Wunderschöne Aussicht, freundliches Personal.
Wir waren hier mit Freunden zu Gast.Wir hatten reserviert und hatten auch unsere drei Hunde avisiert.Wir sind sehr herzlich empfangen worden und jeder unserer Hunde hat sogar einen eigenen Hundenapf mit Wasser bekommen. Wir alle haben uns das Rumpsteak vom Eringer Rind gegönnt. Serviert wurde das Fleisch auf einem heißen Stein auf dem man dann das Fleisch nach seinen Vorstellungen zubereitet. Ein Erlebnis. Sehr zu empfehlen. Wir kommen wieder.
Wir hatten ein Fleisch auf Ardoise (Grill vor Ort) und es war sehr lecker. Zum Nachtisch hatten wir ein Fruchtsorbet mit Flechten und es war geschmackvoll, wenn auch etwas kräftig. Die allgemeine Atmosphäre ist einfach, warm und ursächlich.