Fatto In Casa - Grottaferrata

Abbiamo scoperto questo piccolo ristorantino a Grottaferrata grazie a the fork. L'ambiente shabby e chic è molto intimo e Alessia ci ha accolti con un timido sorriso. Ci siamo accomodati e iniziato a ordinare..Antipasto x due abbondante e fatto veramente in casa come lo farebbe mamma..ingredienti semplici ma nel piatto vere perle...cavolo nero ,verza. Per secondo degli Sfilacci di manzo con cipolle caramellate divino...l'esplosione di gusto e' stata una vera sorpresa. Per finire un buon caffè adagiato in un secchiello di chicchi profumati...che dire?..tutto piacevole torneremo sicuramente a provare altre pietanze.10+

Ambiente carino ma molto molto piccolino, alcuni tavoli anche esterni piacevoli per la bella stagione, cibo buono rigorosamente tutto espresso si attende un po ma ne vale la pena, ottima la scelta dei vini e ottimi i suggerimenti dei camerieri, consiglio antipasto molto vario e poco comune. Prezzo nella media e molta cordialità da parte dei dipendenti e gestori.

Una piccola chicca a Grottaferrata, davvero una scoperta inaspettata, un piccolo ristorante di alto livello, cucina tradizionale rivisitata, sapori genuini con un menù che segue la stagionalità. Abbiamo preso un antipasto della casa e un primo a testa, vino della casa, caffè, liquore al finocchietto e ciambelline. Locale ben curato, personale attento e cordiale, pochi coperti che in estate aumentano sfuttando l'esterno, vicino al parcheggio del mercato, tutti punti a favore, da ripetere assolutamente.

Ristorante piccolo, accogliente e curato nei piccoli particolari, cibo di qualità, servizio impeccabile......tutto molto buono e genuino. Lo consiglio vivamente

È la prima volta che vengo in questo piccolissimo ristorante a conduzione familiare. Che dire? Siamo stati accolti da gentilezza, cortesia ed attenzione. Il locale è piccolino ma delizioso. Pulitissimo, accogliente e familiare ed il nome non mente... Fatto in casa appunto. Ti senti come a casa tua ed ancora non hai iniziato a mangiare! Il personale di sala, Andrea, simpaticissimo e cordiale ci ha guidato nella scelta del menù e Tania, sorridente e discreta ma sempre attentissima al cliente, ci hanno servito con allegria e disponibilità. Quando le ordinazioni sono arrivate le avevamo immaginate ma... Così buone! BUONISSIME!!! Fatte in casa! Antipasto per due pieno di portate sfiziose: polpette al sugo, fagioli, frittata al tartufo, polenta con broccolo, verza e salsicce, broccoletti siciliani filanti e poi pecorino e miele e pane carasau con mousse di formaggio fresco!... Ah... Dimenticavo il cestino di frittelle di mele e patate... tanto per aspettare l'antipasto... E questo è solo l'inizio. Siamo passati poi a ravioli ricotta e pistacchio con granella di mandorle e orecchiette con broccolo siciliano, guanciale, pomodori secchi e pecorino! Che dire.. Tutto strepitoso. Abbiamo apprezzato tutte le portate cucinate superbamente e rigorosamente con verdura di stagione, (cosa sempre più rara ahimè garanzia di freschezza e qualità! Abbiamo saltato il secondo... Già satolli e con la pancia piena siamo passati direttamente al dolce. Tiramisù classico fatto sul momento con una crema di mascarpone soffice come panna e biscotti inzuppati di caffè (vero che si scioglievano in bocca.. Eppoi rum, liquorino di finocchietto fatto in casa (superlativo, prendetelo se potete con ciambelline al vino ed infine caffè servito immerso in ciotole piene di chicchi di caffè che solo a guardarlo lo avevi già assaporato. Ci siamo voluti complimentare con le cuoche (mamma e figlia perché per noi è stata un'esperienza di gusto, sapori e sensazioni che ci fanno solo dire grazie! Andate anche voi cari lettori ma ricordatevi di prenotare. Noi di certo torneremo! dimenticavo... Tutto questo ben di Dio, innaffiato da un buon vino rosso di qualità e acqua minerale in bottiglia... 35 euro a testa!