El Parador - Genève

Le restaurant "Le Parador" est fermé depuis début juin 2017.Il a été repris et a rouvert après rénovation sous le nom "D'Ka" depuis le 10 juillet 2017.

C'est bien dommage que les proprios aient vendu leur resto car on y dégustait le fameux Best soit 1/2 homard, des crevettes, langoustes, moules et coques accompagnés de riz et d'une sauce excellente.

Pour moi une des meilleures adresse pour déguster des spécialités espagnoles dans un cadre sympathique! Le poisson est excellent, le service rapide, les prix raisonnables... un restaurant au top!

Cuisine traditionnelle. C'est bon prix abordable ambiance sympa les responsables sont souriants. Stationnement pour voitures facile à trouver les spécialistes de la maison sont bonnes.

Habitué des lieux, Le Parador est un restaurant tenu par une famille espagnole. Parents aux fourneaux et fils au service. Le poisson et les fruits de mer sont leurs grandes spécialités. Cuisinés sous toutes les formes, beaucoup de plats espagnols (Paëlla, Zarzuela, etc...) mais aussi des plats de pâtes, de viande et des tapas (poulpe à la Gallega, patatas bravas, croquetas, etc...)Je n'ai jamais été déçu, les plats sont savoureux, les amateurs de poissons frais seront comblés. Les sauces du chef sont la cerise sur le gâteau, mais il fut être gourmand car c'est copieux et consistant.Bref, une très très belle adresse dans le quartier des Pontets à Grand-Lancy.