Benedicta - Firenze

Ottimo ristorante. Ambiente elegante ma non mette a disagio per come il personale lavora e si interfaccia con i clienti. Il cibo cucinato con attenzione e ricerca (non sterile) riempe il palato con gusto. Materia prima di livello.

Bell'ambiente cortesia gentilezza e professionalità del titolare e dei camerieri. Ottimo cibo ben presentato. Prezzo medi alto.

Siamo stati benissimo col nostro bimbo: servizio impeccabile e alla mano, location curata nei dettagli e ottimi piatti. Nei giorni che abbiamo trascorso a Firenze è stato il ristorante migliore in cui abbiamo mangiato, e infatti ci siamo tornati l'ultimo giorno! La gestione familiare si vede e si sente nei piatti, e Benedetta è una presenza molto piacevole in sala. Continuate così!

Siamo stati a cena per il compleanno del mio compagno, esperienza eccellente da ripetere il prima possibile anche con parenti. Accoglienza del personale perfetta e servizio adeguato alle esigenze della clientela, ho chiesto anche informazioni sui prodotti e mi sono state riferite puntualmente. Piccolo antipasto offerto ed anche un bicchiere di moscato per festeggiare l'occasione. Impeccabili. Fiorentina ottima, morbidissima e senza grasso, molto molto gradevole. Dolci buonissimi e ricette ricercate. Il top dei ristoranti nel cuore di Firenze. Consigliatissimo. Qualità prezzo azzeccata.

Una meraviglia per tutti i sensi: 1.Vista: il locale illuminato, la maison plus ordinata pulita essenziale. I piatti presentazione eccellente…con la giusta porzione; 2.Gusto: si inizia con una nota “piccante/acidula” dell’olio extravergine d’oliva del territorio versato su una fetta di pane “casareccio”…i piatti che seguono hanno un equilibrio di sapori…delicati ma decisi in cui si gusta ogni nota diversa degli ingredienti; 3.Olfatto: il profumo dei piatti che arrivano a tavola si abbina alla perfezione alla vista e al gusto! 4.Udito: ascoltare il cameriere che racconta i piatti le loro particolarità è rilassante e curioso; 5.Tatto: niente è fuori posto…la cottura perfetta…per esempio la tagliata di manzo (cottura media) si taglia perfettamente al contatto con il coltello; Cosa dire di più? Se passate a Firenze questo ristorante deve assolutamente essere il primo della lista in cui passare una cena indimenticabile Voto finale 9.5 Che bella esperienza