Botanica Lab - Decima

Pranzo domenicale con la mia compagna, incuriositi dalle recensioni abbiamo deciso di provare questo ristorante e devo dire di essere rimasto davvero colpito; Le pietanze seppur di origine 100% vegetale non erano affatto insapori, anzi, i sapori nelle pietanze erano presenti e ben bilanciati. Altamente consigliato, da tornarci!

Botanica Lab è sempre una conferma, nonostante il periodo difficile sono sempre pronti ad offrire ai clienti un menù interessante e al passo coi tempi, originale e colorato! Questa volta ho provato i triangoli verdi ripieni (favolosi! , patate e batate al forno, verdure croccanti non fritte e mascarponcino a base di anacardi. Tutto ottimo, accompagnato dalla tipica acqua aromatizzata freschissima! Sono presenti tavoli all'esterno, forse un po' stretti tra loro, ma al momento è l'unico modo per sostare secondo le regole vigenti.

Ottima esperienza per chi vuole assaporare sei buon piatti vegani… location meraviglioso collocata in un vicolo del centro. Proprietaria e personale disponibili e gentili…piatto preferito??? La cheesecake senza formaggio.

Ottimi i triangoli di pasta ripiena di ricotta di anacardi. Molto buono il mascarponcino, dessert tipo tiramisù. Molto carino il posto

Ristorante molto buono, in una via molto carina in centro a Bologna. Ho amato la struttura del menù digitale, complimenti! Ci vediamo la prossima volta