La Casona de Luis - Cota

Llegamos al restaurante, atraídos por la expectativa generada por un conocido Youtuber, pero la verdad es que no cumplió nuestras expectativas. El domingo 5 de febrero de 2023, a la 1:40 P.M., fue complicado encontrar estacionamiento, solo había cinco espacios en un lugar plano, los demás estaban en una colina empinada. La fila para pagar era larga y solo había dos cajas atendiendo a unas 80 personas aproximadamente. El tiempo de espera en la fila fue de 45 minutos. Una vez en la mesa, esperamos otros 35 minutos para que nos entregaran la comida. Los platos, aunque de buena calidad, tenían porciones pequeñas, especialmente las carnes. El picado para tres personas apenas fue suficiente para dos. Decidimos pedir más carne y otros productos para poder estar satisfechos, lo cual elevó la cuenta a 280.000, lo que representó un costo de 70.000 por persona. En conclusión, consideramos que el restaurante es demasiado caro para las cantidades que sirven. La calidad de los productos es buena, pero hay mejores lugares con precios más adecuados. En resumen, la experiencia en este restaurante no valió la pena, y consideramos que la publicidad generada por el Youtuber fue exagerada.

Es un lugar que destaca por sus preparaciones de carne a la parrilla, aunque en nuestra experiencia en familia no disfrutamos de las salchichas (morcilla y longaniza) ya que estaban crudas y sin sabor. El acompañamiento de maíz estaba muy duro. Los sándwiches no eran apetitosos y estaban demasiado grasosos. El plátano frito estaba extremadamente grasiento debido al uso de aceites viejos. Solo recomendaría este lugar para comer carne.

Recomiendo la costilla de cerdo, la arepa de choclo y el aborrajado, que fueron mis platos favoritos. La organización del sitio es excelente. Debes hacer una fila para ordenar, pagar y llevar el pedido a la mesa. El tiempo de espera es de aproximadamente 15 minutos.

Buen servicio y excelente comida a precios razonables. Admite mascotas y estoy seguro de que antes de salir querrás pedir algo para usar.

Hoy 1 de enero del 2021 estuvimos con los protocolos de protección para el covi 19 , pasa uno a la caja ,hace el pedido y después le llega a tiempo buena ternera morcillas deliciosas como la longaniza arepa de choclo deliciosas papas criollas ricas en resumida cuentas buen producto para ir en familia precio acorde a los que se pida, seguro que volvería sin falta