La Cantina - Castiglione del lago

Bellissima location con terrazza panoramica sul lago, purtroppo sono andato a cena e quindi era buio, ma immagino che in prima serata/pranzo sia fantastico. Servizio perfetto super veloce e professionale. Crescionda con amaretti spettacolare. Pizza buona, migliorerei il pomodoro che mi è sembrato leggermente aspro.

Iniziamo la nostra 2 giorni umbra fermandoci a Castiglione del Lago, uno dei tanti affascinanti comuni e borghi intrisi di storia e tradizione di questa regione. Camminando per una delle vie principali del borgo non poteva non cadere l'occhio sull'entrata di questo ristorante dalla quale già si intravede la bellissima vista sul lago Trasimeno, che delizia il nostro pranzo avendo avuto la fortuna di sedere all'esterno, vista la bella giornata assolata, in uno dei tavoli con affaccio diretto sul lago. Servizio, arredamento e stile moderni e consoni ad un ristorante di fascia medio-alta che si accompagna ad una location notevole di gran gusto. I piatti da noi scelti esprimono un buon livello di preparazione in cucina, di materia prima ed ingredienti. Si sentono i prodotti della cucina regionale. Piatti, soprattutto i pici ed il risotto, in cui non c'è però quella spinta di sapore e contenuto che si trova nelle trattorie ed osterie tipiche umbre, probabilmente per la pur comprensibile scelta della gestione di volersi collocare a metà tra la cucina tipica e quella che soddisfi più tipologie di clienti dal palato moderato. Esperienza certamente positiva ma un poco più per la location panoramica, per l'atmosfera gradevole e tranquilla che per il menù. Conto finale, per tutto quel che vedete in foto, € 54. Onesto e giusto.

Bel locale molto grande.Rapidissimi nel servizio nonostante locale strapieno. Ottimo rapporto qualità e prezzo Materie prime fresche Consiglio pesce di lago. Porzioni giuste ne troppo ne poco. Unico appunto che posso fare:i tagliolini con zafferano e tinca affumicata è che lo zafferano copriva il sapore della tinca affumicata,peccato. L'antipasto di persico trota insieme all'insalata di arancia,finocchio e melograno è stata un bella sorpresa

Bellissimo ristorante con terrazza vista lago. Mi è piaciuto tutto di questo ristorante: l'interno molto suggestivo, il servizio, la cordialità, le pietanze, il vino, i dessert, la vista sul Lago Trasimeno ed anche poter avere un menù completo senza glutine...top!

Siamo arrivati a Castiglione al Lago in una bellissima giornata di sole! A caso abbiamo scelto questo locale tra i tanti in zona! Che dire: ottima scelta! Antipasto di crostini misti uno più buono dell’altro. Due primi piatti: ravioli ripieni di carne conditi con un mix di fiori, zafferano, su olio e zucca con granella di pistacchio , 6 pezzi in totale… peccato per il ripieno un po’ scarso! E pici al cacio e pepe! A dire poco sublimi entrambe. Mi spiace non averli fotografati perché meritavano proprio! Pagato il giusto