Rampeèr Birrificio Osteria

Birrificio artigianale che viene totalmente aperto e fatto conoscere dal Mastro Birraio Daniel durante la visita-degustazione. Grande professionalità nelle spiegazioni ed estrema pulizia nei vari locali del birrificio dedicati alla produzione. Degustazione delle birre nella sala principale, davvero calda ed elegante.

Birrificio di produzione propria. Locale molto caratteristico e ben curato. Sulla birra nulla da dire. Quella fruttata al mango e frutti rossi era davvero buona, e anche le persone che erano con me hanno apprezzato molto le varie tipologie di birre. Per quanto riguarda il cibo, abbiamo ordinato un hamburger 'rampeèr ' e un pollo al limone. Qualità della carne ottima, ma nel menú specificherei che all 'interno dell 'hamburger è presente il rosmarino (a me non ha fatto impazzire e se lo avessi saputo non lo avrei preso, per gusto personale). Pollo con limone accompagnato da fagiolini al burro SPAZIALI, da provare ASSOLUTAMENTE! Per quanto riguarda il pollo invece, per quanto fosse gustoso, ci siamo chiesti dove fosse il limone..... Per ultima cosa, una crostatina di cioccolato, crema e frutti di bosco molto buona! Prezzi un po ' altini, ma tutto comunque di qualità! Preparatevi a spendere però, 3.50 € per una bottiglia d 'acqua (come in molti altri ristoranti della zona).

Posto molto bello, personale gentile e preparato. Ho fatto 2 assaggi da 4, provando 8 differenti birre. Ne ho apprezzate soltanto 3, mentre le altre 5 le ho trovate poco mature...acquose. Senza dubbio iniziativa da sostenere e nel tempo migliorerà.

Nonostante fossimo arrivati tardi, hanno tenuto la cucina aperta per noi. È anche in birrificio per cui si possono gustare delle ottime birre artigianali. Grandiosa l'idea degli assaggi: l'ho apprezzata moltissimo. Cibo molto buono. Personale gentile e disponibile

Birreria all'interno dell'hotel Alpi di Campitello di Fassa, ambiente caldo ed accogliente, piatti ben presentati e gustosi ma la chicca è la birra prodotta artigianalmente di ottima qualità!