Ostaria Daste'

Un ambiente un po' rustico ma accogliente anche grazie alla professionalità del personale. Ottime ed abbondanti le pietanze. Lo stinco di maiale è buonissimo e cotto alla perfezione. L'antipasto di salumi e formaggi rende onore al territorio. Avremo modo di ritornare per provare altri piatti. Complimenti

Location molto carina, accoglienza ottima, personale molto gentile. Menù ottimo, difficile scegliere, anche la carta dei vini offre un ottima scelta. Consigliato!

Ristorante in stile montano, con ambiente intimo e curato. Il menù è particolare perché unisce proposte del territorio a piatti della tradizione romano-bolognese, grazie alla provenienza dello chef e del sommelier. Abbiamo preso la pasta alla gricia e le tagliatelle al ragù bolognese, per poi proseguire con un carré di maiale e crauti e uno stinco con patate. Tutti i piatti erano veramente squisiti e in quantità abbondanti. Dolci altrettanto di livello e carta dei vini ben fornita. Conto onesto. Consigliatissimo.

Sono sempre più convinta che la differenza fra una ristorazione di qualità e una scadente sia da trovarsi nelle motivazioni che spingono ad aprire e mandare avanti un'attività. Quando c'è passione e l'obiettivo di realizzare un desiderio ciò si percepisce nell'offerta e nell'accoglienza riservata al cliente e si crea un'esperienza, quando si punta a fare cassa si va a procacciarsi cibo. In questo piccolo ristorante, graziosamente arredato, aperto da persone forestiere ma amanti del territorio si percepisce tutto l'entusiasmo e la determinazione di offrire piatti tipici ma che strizzano l'occhio a un tocco di cucina romana. Questa volta non ho fatto foto, tutto era come doveva essere, pochi effetti scenici ma tanto gusto e prodotti di qualità. Carta dei vini con ampia scelta e un sommelier preparato che offre delucidazioni su quanto proposto a chi volesse saperne di più. Decisamente dog friendly e ottima posizione lungo la passeggiata che costeggia l'Avisio e percorrere la Val di Fassa. What's more? Prezzi onesti per l'offerta di qualità!

Abbiamo cenato in questa osteria molto elegante con tipici dettagli del luogo. Stefano e Davide padroni di casa gentilissimi e attenti. Piatti cucinati con passione e grande capacità, dalle tagliatelle ai funghi porcini fino al filetto e il carré di cervo preparati in maniera sublime. Abbiamo concluso con dei dolci fatti in casa veramente deliziosi e delle grappe aromatizzate uniche! Esperienza molto piacevole trasmessa non solo tramite l'ottima cucina ma anche per il contesto familiare e caloroso. Consigliatissimo se passate da queste parti!