Camera Con Vista Bistrot - Bologna

Confesso che mi sono letteralmente innamorato dello stile aristocratico, un po' decadente di questo locale. Notevole l'uso che viene fatto dei pezzo d'antiquariato e degli elementi orientali. La selezione dei cocktails è fenomenale, con diversi interessanti cocktails d'autore. La proposta del menù, anche se non vastissima, è eccellente. Potrei vivere delle mini cotolette all maionese tartufata, e le tagliatelle al ragù erano letteralmente lussuriose. Felice di pagare un po' di più per tanta qualità, sia nelle proposte che nel servizio. Assolutamente raccomandato

Sono stata completamente rapita da questo splendido locale situato in un palazzo del 700 e sulla più bella piazza di Bologna, Piazza Santo Stefano. Il bistrot ha un’atmosfera bohémienne e ricercata, con elementi d’arredo molto particolari e estrosi. L’illuminazione soffusa e le candele rendono l’ambiente ancora più suggestivo, l’ideale per una serata ultra romantica. La carta dei vini è ampia e ben fornita e anche i cocktails mi sono sembrati molto interessanti. Ho accompagnato il mio calice di chablis con crostini al baccalà mantecato, pesto e granella di pistacchi. Una mia amica ha ordinato piccoli croque Madame e Monsieur. Tutto estremamente delizioso e gustoso, oltre che ben presentato. Anche il resto del menù era molto invitante. Personale in sala attento, discreto e premuroso. È stata una bellissima scoperta che ha ampiamente soddisfatto il gusto e anche lo spirito. Se capitate a Bologna fateci un salto, merita!

Sei Bologna e vuoi vivere un momento elegante e raffinato? Camera con Vista Bistrot e'il tuo locale, nel cuore della Bologna più storica trovi cocktail, gin d'autore,cultura e una cucina chic.

Più che un cena è stata un'esperienza gustativa che mi ha veramente conquistato. Iniziamo dal locale che è veramente di un'eleganza di altri tempi, ben curato che crea un'atmosfera accogliente, come è accogliente e professionale il personale. Passiamo adesso ai cocktail: buoni, ben presentati ed è pure carino vedere la gestualità precisa, veloce e scenica dei barman quando li preparano. Il cibo è ottimo, si vede che i piatti cucinati con amore e attenzione sia alla preparazione che alla presentazione. Alcuni accostamenti sono inediti e ti spiazzano con piacevoli sorprese, I dolci buonissimi, specialmente la coppa al cioccolato (il dolce più buono che ho assaggiato a Bologna). Complimenti allo chef e a tutto il personale del Bistrot. Posto consigliatissimo

Posto stupendo, bella atmosfera, personale molto cortese. La cucina ci ha soddisfatto moltissimo, consiglio vivamente le mini cotolette al tartufo! Eravamo in 9 per un compleanno, ma ci tornerei molto volentieri in coppia o con amiche perchè è un locale che si presta davvero bene ad una serata in compagnia per mangiare e bere bene. Consiglio!!