Riberet - Bocairent

Soy Mamen estuve en Restaurante Riberet de Bocairent Valencia ES UN PASADA NO TE PUEDES IMAGINAR hasta qque no entras a ses garaje de los años 40 como es es una pasada para empezar la decoración ,Luego nos recibieron de maravilla, muy profesionales , nos sentaron en nuestra mesa y empezó el alucine, vaya tela no me podía imaginar lo que me estaba pasando Pedimos un Menú Degustación del Largo ya que tienen otro que es del corto. Empezamos con un Foie, y membrillo de naranja ahumado con pan dulce de cítricos fascinante, despúes una vieira asada con sopìta de patata fantástico los sabores Un huevo a 65º grados etc...De postre increíbles chocolate por un tubo, y café con leche es otro de los postres la vajilla alucinante de muy diseño .La cubertería de diseño el aseo de señoras fascinante en fin volveremos mi marido y yó y recomendamos a nuestros amigos*Por cierto El chef supersimpatico Salva me gustaría que lo conociéseis

La gestión reciente del Restaurante El Riberet a cargo de Juan Manuel Mateo y Rosa García hace que cada visita a este restaurante para nuestras reuniones familiares sea inolvidable gracias a su servicio y su cocina.

I'm mamen was in a riberet restaurant of the valencia palairent is a past that you can't imagine until you enter the garage of the 40s since it's a past to start the decoration, then they received us wonderfully, very professional, they sat on our table and started the hallucination, going fabric could not imagine what was happening to me, we asked for a menu of tasting the long as they have another that is short.

The new management of the restaurant the rim for a few months of juan manuel mateo and his pink wife garcia makes all visits to this restaurant to celebrate our unforgettable family meetings thanks to their service and cuisine.