Primo Piano - BIASSONO

Locale molto ampio con cemento a vista di stile innovativo. Ampie vetrate purtroppo non particolarmente pulite e guardaroba in una stanza centrale in mezzo tavoli usato come deposito per le sedie non aiutano un quadro generale comunque di pulizia nella media. Cameriera molto giovane non particolarmente esperta ha sbagliato a prendere comanda di antipasti a cui ho chiesto di abbinare focaccina calda che è arrivata quando abbiamo finito di mangiare la prima portata, facendo presente che era già nel forno a cuocere. Pizza sul tagliere leggera e gustosa ben cotta ma cmq negli ultimi anni è una scelta fatta da varie pizzerie, filetto di carne valido e patatine fritte servite con salse monouso di ottima qualità. Ero tentato di assaggiare la paella di pesce ma non ho voluto rischiare non vedendola su nessun tavolo a locale praticamente pieno. Dolci tutti nelle nuove proposte Bindi quindi un valido format. Non ho trovato nessun spunto di entusiasmo o particolarmente piacevole, se mi capita ci ritornerò, a uscita del locale gli abiti non odoravano di cucina. Conto nella media esatta per tipo di locale e qualità dei piatti; fermo restando che per scelta commerciale e coerenza non avrei fatto pagare la focaccia iniziale che poi ho offerto ragazzi dei tavoli di fianco.....

Visitato spesso a pranzo. L'ambiente è piacevole (solo ultimamente hanno deciso di utilizzare un sottofondo musicale non adatto ad un pranzo). Si nota che gli ingredienti hanno un buon livello qualitativo ma il menù non cambia da un po`. I primi sono diversi giorno per giorno. Se piace la pizza bassa e croccante, qui è da provare. Viene servita su un tagliere in legno ed è di buona qualità, sicuramente particolare. Capita di aspettare un po` per l'arrivo dei piatti. Per quanto il pranzo, consiglio il locale anche per la posizione. Inoltre accettano ticket. Per la sera non saprei.

Ristorante carino e tranquillo, piatti buoni. Menù di mezzogiorno un po’ scarso ma buono.

Personale cordiale e disponibile, davvero ampia la scelta per quanto riguarda le pizze, buone, che vengono servite su taglieri di legno. Locale ampio che garantisce grandi spazi tra i tavoli, cosa che apprezzo moltissimo, ottima anche la scelta tra le birre artigianali in bottiglia. Consigliato.

Il locale è degno di 5 stelle sono anni che lo frequento ed è sempre ottimo in tutto dagli antipasti al dolce.molto valida è la pizza!!!!