Ustaia Du Casteu - Beverino

Siamo felici di aver scoperto questo posto. È stata un'esperienza enogastronomica indimenticabile, che ci ha immersi nella cultura culinaria di questa terra. Piero e Ornella mettono una grande passione in tutto e si manifesta nell'impiattamento e nel gusto sublime di ogni portata. Ci siamo fatti consigliare e abbiamo preso un antipasto misto tipico con frittelle, panzanella, salumi tipici (ottima la pancetta), tortino di carciofi, trofie di castagne al pesto ligure. Abbiamo completato con la crostata alla crema di limone e il tiramisù di Ornella. Il tutto accompagnato dal vino rosso della casa. Non potevamo chiedere nulla di più per gusto, gentilezza e disponibilità nella spiegazione di ogni portata. Ci ritorneremo sicuramente

Siamo capitati in questo locale quasi per caso, eravamo in zona per una partita di calcio ed abbiamo cercato su google, abbiamo provato. Ad accoglierci c 'era Piero, che da buon padrone di casa ci ha fatto sentire subito a nostro agio, cosa che ha fatto per tutto il pranzo. Purtroppo ho avuto un problema con le foto e non posso pubblicarle, ma i piatti sono già alla vista veramente 'attraenti '. Di antipasti ci ha portato la panzanella, i salumi con i friscue, i fiori di zucchine fritti, la polenta fritta con gorgonzola e salsiccia cruda. Di primo ravioli al ragù (fatti da loro spettacolari! E trofie di castagne con fagiolini al pesto e prescinsuea. Di secondo c 'era arrosto di maiale ripieno di salsiccia con patate al forno e arrosto di coniglio. Per dolci le specialità di Ornella, crosta con marmellata ai frutti di bosco, tiramisù (favoloso e torta leggera con panna. Acqua e vino come piovesse, tutto per poco più di 25€ a testa. Non solo lo consiglio, ma andateci apposta, fatevi una gita, merita veramente. Complimenti ai gestori Piero e Ornella, continuate così !!!

Abbiamo trovato questo agriturismo per caso ricercando un posto dove mangiare dopo un lungo viaggio. Devo dire che è stata l'esperienza più bella e buona che abbia vissuto fin ora! Il cibo era uno spettacolo, tutto fresco e di qualità facilmente riconoscibile dal primo boccone. L'ambiente è davvero meraviglioso, i proprietari sono stupendi, gentili e disponibili. La location ha una vista stupenda. Grazie mille per tutto!

Tipica cucina ligure. Il proprietario è molto cordiale, intrattiene gli ospiti con tanti aneddoti di vita. Ho apprezzato in particolar modo il tortino di carciofi e le Trofie con pesto.

Ottimo, buona cucina, costi personalmente in linea, personale gentile e disponibile il tutto situato in un luogo molto bello. Consigliato assolutamente.