Maison Kayser - Benito Juarez

He ido dos veces a este lugar, el lugar no es pequeño sin embargo los espacios son reducidos, las mesas absurdamente pequeñas como si estuviéramos en la condesa o en parís. Es una cadena que no se sale de su formato que me parece algo rígido. No me agradó su chocolate, ni el sazón de los platillos que pedimos. Tampoco la presentación de los mismos. El personal es muy atento.

El restaurante comenzó como algo bueno, excelente cocina y repostería, pero al ir abriendo más tiendas o franquicias las cosas cambiaron. Los precios subieron demasiado y la calidad de las cosas bajo a comparación con su precio. En la zona de la condesa se han abierto muchos restaurantes pequeños de comida y pastelería francesa con buena calidad y atendidas por franceses y con la sazón del país.

Habíamos ido a la sucursal de Reforma y teníamos la mejor opinión de ésta cadena, pero la sucursal de Parque Delta fue decepcionante: la comida mala de verdad. La sopa de cebolla cuajada, como gelatina caliente, el boeuf bourgignon parecía pulpo en su tinta y de mal sabor, sin sazonar.... Hasta el café expreso sabía mal. No sé si no estaban los cocineros o qué pasó, pero no me quedaron ganas de volver jamás.

Pan delicioso, buen café y buenos desayunos. No es tan bueno como el de reforma, pero es de la mejores opciones en parque delta..

Es un buen lugar para comer, pero su especialidad es el pan. Realmente exquisito !! Recomendado para café y postres