La Spianatoia - Bagno Roselle

Il Ristorante La Spianatoia è situato in Grosseto in via Giambattista Pergolesi n.3. Gestito dal simpatico Enzo. Cibi tipici toscani. Possibilità di consumazione sul posto, da asporto e consegna a domicilio.

Il ristorante 'La Spianatoia ' è senza dubbio un ristorante caratteristico e tipico della nostra terra, fondato sulla salda cultura maremmana. I piatti che vengono serviti mi hanno stupito dal primo all 'ultimo: la pasta, come dice pure il nome, è fatta a mano, ma da mani d 'oro! La carne è cotta perfettamente e in tutti i piatti i sapori sono ben bilanciati ed ogni ingrediente (e questa è un 'altra testimonianza di grandezza del ristorante) riesce a prendere rilevanza nel piatto. Il titolare ha l 'ironia giusta, sempre usanza maremmana, per accogliere calorosamente le persone e metterle subito a proprio agio. I prezzi sono equi, anche se un piatto mirabile, almeno ritengo così, non ha mai prezzo, poiché sono quelle emozioni che ti scaturisce a non averne.

Un luogo dove ti senti a casa. Cucina tipica toscana con piatti cucinati come vuole la tradizione, un luogo rustico e accogliente. I proprietari persone davvero gentili e attenti. Tutta la pasta è FATTA A MANO e quando la mangi si sente. Finalmente un posto dove la cucina mi ricorda quella di casa

Qui si parla di Maremma. c'è poco da dire: il posto ti piace o non ti piace. Ambiente principalmente frequentato da tanti amici locali ma per questo motivo non ti senti un cliente, ti senti coinvolto e contribuisci nelle conversazioni, nelle battute e nei contatti tavolo a tavolo. La Cuoca è un Generale! Pasta delicata che si sposa perfettamente con tutti i buonissimi condimenti. Vino sfuso davvero di spessore. Il carpaccio di cinghiale non male, come del resto i tortelli buonissimi e leggeri. Per il resto, ti alzi dal tavolo con un sorriso, specie per un ospite che si butta nel carattere e nel modo di vivere maremmano.

Cucina tipica maremmana la sfoglia dei tortelli è sottilissima ,favolosi ,ottimi i secondi la tagliata e la trippa buoni anche i dolci