Menu - Ligure Blue
Menu
O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 23 meniuri și băuturi o găsești aici în meniul de la Ligure Blue din ALASSIO.
Imagini cu mâncare
Meniu
Flambé
Fish Soup Ligure With Basil Oil And Grilled Bread122 lei
Roasted Octopus Tentacle, Evo Oil Powder And Capers On Topinambur Cream112 lei
Grilled “Spillo” Squids Flavoured With Cherry Wood, Raw Artichokes, Mint And Anchovy Dressing112 lei
Larded Rabbit Roulade, Sautéed Mangolds And Cooking Sauce102 lei
Broccoli And Spinach Cream Soup, Smoked Ricotta With Paprika And Crispy Rice92 leiAntipasto
Cremino Di Piselli, Prosciutto Di Parma E Pan Fritto82 lei
La Cozzata Di Olbia Imperiale Con Gamberone, Crostone Casereccio E Intingolo Piccante92 lei
I Tre Cubi Di Vicciola Con Salsa Di Nocciole Pregiate Piemontesi, Chips Dorata E Olio Alle Erbe Amare102 leiPiatto
La Nostra Calamarata All’astice132 lei
Branzino Al Sale Del Mediterraneo Con Tempura Di Verdura127 lei
Il Filetto Di Vitellone Al “Camino” Con La Patata Di Bardineto Rosolata143 leiDesert
Il Semifreddo Al Cocco, Crumble Alla Mandorle E Spumoni Di Crema Alla Nocciola71 lei
Crepes Suzettes Alla Lampada Con Gelato Alla Crema102 lei
La Monoporzione Di Cheesecake Con Coulis Di Frutti Rossi, I Frutti Del Bosco Freschi E Cialda71 lei
Oferte
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