Secadero De Jamones Sierra De Arias Montano

Sin lugar a dudas, el producto gastronómico más destacado de la Sierra de Aracena es el jamón ibérico, que cuenta con la Denominación de Origen Jamón de Huelva. Para degustarlo y conocer de primera mano su proceso de elaboración, nada mejor que visitar un secadero de jamones. Nosotros nos alojamos en la Posada San Marcos de Alájar, y desde allí organizamos una visita al secadero de jamones Sierra de Arias Montano, ubicado en el centro del pueblo. Es una visita muy recomendable para descubrir las características especiales de los jamones y otros productos derivados del cerdo ibérico que se producen en Huelva, así como para conocer todo el proceso de elaboración. Después de visitarlo, seguramente pensarás que el jamón ibérico no es tan caro y lo valorarás aún más.

Without a doubt, the most affluent gastronomic product of the Aracena saw is the Iberian ham, which has the name of ham of origin of huelva and to taste it and know first hand its process of elaboration, nothing better than to visit a ham dryer that we stayed in the inn of san frames of alájar, so at the same hotel we arranged a visit to the most secaérico.