Wèi Fāng - 伊予市

I finally went to try the seafood bowl that I had been wanting to eat for a long time. The seafood was fresh and satisfying, and it was very delicious. The head chef was friendly and easy to talk to, making the dining experience enjoyable. The restaurant also had a separate room, and the interior was nice.

It has been about 10 years since my last visit. You can enjoy nigiri sushi and traditional Japanese cuisine here. It is rare for a restaurant of this kind to have set meals available even in the evening.

限定１０食幕の内弁当！地元で人気の料理店 松山空港から車で１５分ほど走ったところの インター付近にあるお店 数年前に行った時はいっぱいで入れず残念 今回は少し早めの１１時半に到着^ ^ 待つこと無くお店の中に！ 入り口に水槽 生簀 があり元気なカワハギ君達の群れ 座席はカウンターとテーブル席がいくつか テーブル席は靴を脱ぎますので！！ 中にはみたいなところもあり雰囲気はいい感じ でも、店員さんはバタバタしてて ゆっくりしてる雰囲気台無し、、、 まぁお昼時だから仕方ないけど ^ ^; さて注文はランチメニューも沢山 単品メニューも沢山 ※すみません、今回メニューの写真ございません ランチメニューから、限定10食幕の内弁当 限定に弱く、幕の内ありますか？ そしたら、ございますと^ ^ 待つこと１０分ぐらい でっかいお弁当箱登場！ ご飯と漬物は別盛り お味噌汁は当然別 蓋をあける時が１番の楽しみ^ ^ 中にはお造りに天ぷらに煮物に なぜかローストビーフ！ テンションマックス^ ^ 肉があるとないとではテンション具合が ただ、どう考えても量が多い！ 一番美味しかったのは やはりタケノコ アクっぽさや水っぽさも無く 味付けはもちろんのこと やっぱり食感！ベタッとせずにサクッと とても美味しいです！ 次は天ぷら全般！ 野菜と魚の天ぷらは 抹茶塩と良く会い美味しいです。 マグロや鯛のお造りは少し粘りもあり カンパチは弾力もあり美味しいかったです。 ローストビーフは ドレッシングと合わせてお召し上がりください 愛媛は海もあり、今度は生簀におった カワハギ食べたろー思います。 ご馳走様でした。