Rețeta Curry De Pui
Într-o tigaie mare, încălziți ghee-ul la foc mediu până se topește. Adăugați ceapa tocată mărunt și căliți până devine translucidă, aproximativ 5 minute. Adăugați usturoiul tocat mărunt și gătiți până devine aromat, aproximativ 1 minut. Amestecați o combinație de condimente aromate precum chimen, ghimbir, scorțișoară, piper cayenne și turmeric, împreună cu o linguriță de sare. Lăsați condimentele să înflorească în ghee pentru aproximativ 2 minute.
Apoi, turnați sosul de roșii în amestecul de ceapă și condimente. Aduceți sosul la fierbere, apoi reduceți focul la mic și lăsați să fiarbă timp de 10 minute. Adăugați smântâna, paprika și o lingură de zahăr, amestecând bine pentru a combina. Lăsați sosul să fiarbă și să se îngroașe încă 10-15 minute, amestecând ocazional.
Între timp, într-o tigaie separată, încălziți uleiul vegetal la foc mediu. Adăugați bucățelele de pui tăiate cuburi și presărați cu pudră de curry. Puneți puiul pe foc până se rumenește ușor pe exterior, dar încă este roz în interior, aproximativ 3 minute. Transferați puiul și sucurile din tigaie în sosul care fierbe. Lăsați puiul să fiarbă în sos aproximativ 30 de minute sau până când este gătit complet. Ajustați condimentarea cu sare și zahăr după gust.
Serviți curry-ul de pui fierbinte cu orez fiert sau pâine naan caldă. Acest delicios fel de mâncare cu siguranță va impresiona familia și prietenii, la fel cum se întâmplă în restaurantul meu. Bucurați-vă de aromele minunate și gustul bogat al acestui fel de mâncare clasic, inspirat din bucătăria indiană, preparat cu dragoste și expertiză.
Adăugat pe: 17.07.2024 de: 
Bine ai venit în bucătăria mea, unde pasiunea întâlnește precizia. Îmbin tehnici tradiționale cu accente moderne, creând preparate care încântă privirea și răsfăță gustul. Alătură-te acestei aventuri culinare, unde fiecare mușcătură este o capodoperă.
Gătește-l tu însuți, sau bucură-te de el în aceste restaurante:
Oraș: Sibiu, 19 Timotei Popovici, Sibiu, Romania
La pachet, Rezervări, Parcare disponibilă, Plăți digitale
Oraș: București, Strada Copilului 6-12 | Domenii park - Sector 1, Bucharest, Romania, 012178, București
La pachet, Rezervări, Acces scaun cu rotile, Opțiuni fără gluten
Oraș: Arad, Strada Eminescu Mihai 28, Arad 310085, Romania
La pachet, Rezervări, Servește alcool, Livrare
Oraș: București, Str Helesteului nr 30, sect 1, Bucharest, Romania, 00, București
La pachet, Personal de servire, Vin și bere, Wifi gratuit
Oraș: București, Strada Lipscani 53 | Historical Center,Bucuresti, Bucharest 010011, Romania, 030033, București
"Beautiful place, cozy, Nice people."
Oraș: Braşov, Strada Postavarului 2, Brasov 500024, Romania, 500019, Braşov
"Nu am scris nicio recenzie aici de mult timp, dar acest restaurant doar m-a forțat să scriu adevărul. În primul rând, restaurantul părea o bijuterie a..."
Oraș: București, Strada Theodor Aman Pictor, nr. 36, Bucharest 010778, Romania, 010779, București
Wifi gratuit, Bar complet, Copii, Televizor
Oraș: București, Olimpului 24, Bucharest, Romania, 040198, București
Romantic, Grupuri mari, Opțiuni vegetariene, Servește alcool
Oraș: Cluj-Napoca, Piata Mihai Viteazu nr. 1, Ap. 20 | it is situated on Regele Ferdinand street, next to the bridge over river Somes, Cluj-Napoca 400036, Romania, 400027
Servește alcool, Acceptă Mastercard, Opțiuni vegetariene, Opțiuni vegane
Oraș: București, Str. Aviator Sanatescu nr. 1, Bucharest, Romania, 010585, București
Scaune, Personal de servire, Rezervări, Opțiuni vegane
{{ slotProps.result.rating }} Premium Deschis acum €€€€
{{ slotProps.result.rating }} Premium Deschis acum €€€€
Oraș: {{ slotProps.result.city.name + (slotProps.result.extended_address ? ', ' + slotProps.result.extended_address : '') }}
{{ slotProps.result.custom_description.text }}
Ingrediente
- Aisle Spices and Seasonings Qty. 4 linguri (25g)
Preț
Prețul mediu pentru Curry De Pui este:
9.49
Aceste evaluări se referă doar la ingredientele menționate.
