Rețeta Fâșii De Pui

Acum, să începem. Mai întâi, vei avea nevoie de niște piepturi de pui fără os și piele. Taie-le în fâșii subțiri, exact cum obișnuia bunica mea să facă. Apoi, vei prepara o mică marinadă folosind lapte bătut, sos picant și un praf de usturoi. Lasă fâșiile de pui să se marineze în acea marinadă pentru cel puțin o oră - cu cât mai mult, cu atât mai bine. Următorul pas, amestecă puțină făină, sare, piper și un strop de boia într-un bol separat. După ce puiul s-a marinat destul, dă fâșiile prin amestecul de făină până sunt bine acoperite. Acum, este timpul să le prăjești în ulei fierbinte până devin aurii și crocante. Îmi place să folosesc o tigaie de fontă pentru acel crocant perfect. După ce fâșiile de pui sunt prăjite, pune-le pe o farfurie tapetată cu prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei. Servește-le fierbinți, cu o garnitură de sos barbecue acrișor sau muștar cu miere. Oh, și nu uita să presari puțin pătrunjel proaspăt pentru un plus de savoare. Așa ai rețeta mea delicioasă de fâșii de pui care va face familia ta să ceară porție dublă. Este un răsfăț pentru mulțime, exact cum spunea mama mea. Poftă bună!.

Monique (okeefe-monique)

Eau Claire, United States

Bine ai venit! În bucătăria mea, tradiția întâlnește creativitatea. Fiecare rețetă spune o poveste, combinând noi arome cu rădăcini clasice. Să gătim mese care hrănesc atât trupul, cât și sufletul, aducând bucurie, râsete și căldură. Alătură-te acestei aventuri culinare, unde fiecare îmbucătură sărbătorește viața!

Preț