Rețeta Cookie-Uri

Mai întâi de toate, preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Într-un bol mare de amestecare, bateți împreună 1 cană de unt înmuiat și 1 cană de zahăr alb până când devine spumos. Oh, dragă, cheia pentru fursecuri bune este să amesteci bine untul și zahărul. Le face frumoase și masticabile.

Apoi, adăugați 2 ouă și 1 linguriță de extract de vanilie. Amestecați totul bine. Acum, într-un bol separat, combinați 2 și 1/4 căni de făină universală, 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu și 1/2 linguriță de sare. Adăugați treptat ingredientele uscate la cele umede, amestecând până când totul este bine combinat. Oh, dragă, nu amesteca prea mult aluatul. Vrem ca aceste fursecuri să fie fragede și moi.

Acum vine partea distractivă - adăugarea ingredientelor suplimentare. Îmi place să pun o cană de bucăți de ciocolată și o cană de nuci tocate. Puteți adăuga orice vă place - stafide, fructe uscate, chiar și batoane de ciocolată sfărâmate. Fiți creativi! Puneți cu lingura bucăți de aluat pe o tavă unsă și coaceți-le aproximativ 10-12 minute, sau până când marginile devin aurii. Lăsați fursecurile să se răcească pe un grilaj înainte de a le devora.

Aceste fursecuri sunt perfecte pentru orice ocazie - de la gustările de după școală până la întâlnirile de sărbători. Familia mea nu se satură niciodată de ele. Sper că vă bucurați să le faceți la fel de mult cât o fac eu. Nu este doar o rețetă, este o tradiție.

Monique (okeefe-monique)

Eau Claire, United States

Bine ai venit! În bucătăria mea, tradiția întâlnește creativitatea. Fiecare rețetă spune o poveste, combinând noi arome cu rădăcini clasice. Să gătim mese care hrănesc atât trupul, cât și sufletul, aducând bucurie, râsete și căldură. Alătură-te acestei aventuri culinare, unde fiecare îmbucătură sărbătorește viața!

Preț