Vitel Cu Sos De Ton Restaurante în Diano d'Alba
Afișează restaurante pe hartă
4.6
Meniu
4.6
Meniu
Oraș: Diano d'Alba, Via Santa Croce 17, Diano DAlba I-12055, Italia, Diano d'Alba, Italy
"Si mi è piaciuto tutto, abbiamo pranzato all'aperto con vista sui vigneti.. decisamente caratteristico e molto piacevole alla vista, Antipasto di vite..."
4.1
Meniu
4.1
Meniu
Oraș: Diano d'Alba, Via Guglielmo Marconi 11/A, Diano DAlba I-12055, Italia, Diano d'Alba, Italy
"Nella pieno della tradizione che ho trovato spesso qui nelle Langhe, anche al BATTISTA il menu lo fanno loro. Ed è pura soddisfazione provare questi o..."
Preț
Prețul mediu pentru Vitel Cu Sos De Ton este:
60 lei
Ingrediente
Ulei de rapiță
- Qty. 2 linguri (28g)
Rondele de vițel
- Qty. 2.5 lire sterline (1,134g)
Sare Kosher
- Qty. 14g
Piper negru
- Qty. 7g
Frunze de dafin
- Qty. 3 unitati (2g)
Cimbru
- Qty. 3 crengute (9g)
Salvie
- Qty. 2 crengute (16g)
Morcov
- Qty. 1 unitate (61g)
Ceapă Galbenă
- Qty. 1 unitate (110g)
Țelină
- Qty. 1 tulpină (40g)
Vin Alb Sec
- Qty. 1 ceașcă (235g)
Pătrunjel
- Qty. 0.25 ceașcă (15g)
Oțet din vin alb
- Qty. 3 linguri (45g)
Coajă de lămâie
- Qty. 1 Lingura de masa (6g)
Lămâie
- Qty. 1 unitate (84g)
Gălbenușuri de ouă
- Qty. 4 unitati (54g)
Ton în ulei
- Qty. 5 uncii (142g)
Ulei de măsline
- Qty. 1 ceașcă (216g)
Capere
- Qty. 0.33 ceașcă (46g)
Filete de Anchoa
- Aisle Seafood Qty. 8 unitati (32g)
Recenzii
Aceste evaluări se referă doar la ingredientele menționate.