Prosecco Restaurante în Long Branch

Bună, bucătarule, trebuie să-l mănânci imediat sau desertul poate să stea și 4-5 ore (la rece)? De exemplu, dacă vrei să-l aduci la o aniversare. Mulțumesc pentru răspuns, Xavier.

salut chef tw, weekendul trecut am făcut și un zabaglione (deși cu marsala), acesta a fost întâi cald apoi rece, a fost deja cremos și voluminos așa cum ar trebui. Le-am lăsat să stea timp de o oră. Din păcate, ceva marsala s-a așezat pe fund și de a...

salut, tocmai l-am încercat și sper că este gata. am o întrebare, ar dori să-l facem seara sfântă ca desert, dar fiica mea și tatăl meu nu beau alcool, credeți că puteți lua suc de portocale în loc de prosecco? sau alte idei? poți să-l degusti cald s...