Legume Restaurante în Bad Zwischenahn

Bună! Am încercat rețeta ieri. foarte delicioasă (deși nu părea mare lucru :)) totuși, am modificat puțin pentru că nu aveam toate ingredientele: - în loc de ceapă verde, am folosit ceapă obișnuită - am făcut 4 piureuri de roșii pentru sosul de roșii...

Gătim diferit astăzi. Deoarece prietenul meu nu îi plac dovleceii și vinetele, am luat pur și simplu 2 ardei mari și 2 tomate suplimentare pentru noi. Foarte, foarte gustos. Mă voi întoarce curând. Am încărcat fotografia. Mulțumesc pentru rețetă!

Am pregătit rețeta de două ori și sunt încântat. Am făcut și câteva modificări. Prefer când vinetele sunt moi și carnea bine gătită, ca un sos pentru bolognese. Lasă mâncarea să fiarbă timp de o jumătate de oră și adaugă dovleceii abia după 15 minute...