Meniu complet cu prețuri și poze
Borgobianco White Contrada Casello Cavuzzi, 70044, POL...
+33186995715
Rezervă o masă pentru Borgobianco White
Meniul de la Borgobianco White ’s din POLIGNANO A MARE include 18 feluri de mâncare. în medie unul dintre aceste feluri de mâncare sau o băutură de pe lista costă în jur de 66 lei. Categoriile pot fi văzute mai jos pe meniul nostru.
Mousse Al Cioccolato Bianco E Pistacchio Con Cuor Di Lamponi
White chocolate and pistachio mousse with raspberry filling
Giardinetto Di Frutta Su Coulis Di Melone Cantalupo Con Sorbetto Al Lime E Menta
Fruit composition on cantaloupe melon coulis with lime and mint sorbet
Tagliolini Alle Mazzancolle Con Fiori Di Zucca, Polvere Di Pistacchio Di Bronte Ed Emulsione Di Burrata Al Basilico
Tagliolini with prawns, courgette flowers, Bronte pistachio powder and burrata cream with basil
Polpo Arrosto Al Sentore Di Timo, Puntarelle Croccanti E Purea Di Fave Emulsionate All'olio Evo
Roasted octopus flavored with thyme, crunchy chicory and broad bean purée with EVO oil
Tartare Di Tonno, Avocado E Coulis Di Fragole Alla Menta
Tuna tartare, avocado and strawberry coulis aromatized with mint
Krapfen Salato. Capocollo Di Martina Franca Igp, Crema Di Burrata Di Andria E Cime Di Rape Al Pizzico
Salty krapfen, Martina Franca IGP capocollo, Andria burrata cream and pinched turnip top